Immer diese Putztage....

Hallo ihr Lieben!!!

Mögt ihr Putzen auch so gerne wie ich?????

Aber ich mach das nun schnell damit ich dann wieder bei euch weiter lesen und mir von euch Ideen, Kochrezepte und vieles mehr absehen kann.

Ich bin stolz eine Bloggerin zu sein und freue mich das ich so an eurer Kreativität und eurem Leben teil haben darf. Macht alle weiter so. Habt aber auch kein schlechtes Gewissen wenn ihr nicht alles umsonst macht.( z.B. Eulen Ebook) Es ist sehr viel Arbeit seinen Blog gewissenhaft zu führen.

Diese Blume ist für euch!!! Glg kathi

Essen, schlafen, Freundinnen kaufen.....

Hallo ihr Lieben!!!

So krank zu Hause sein ist schon mühsam.

Da muß man sich belohnen. Ich hab mir neue Freundinnen gekauft. Sie sind so schön. Schwarz und sehr schlicht und das tolle ist sie waren um 20 % billiger was sie noch sympathischer macht.

Dann hab ich mir gleich eine Wolle für eine Haube gekauft. Wie sie aussieht wenn sie fertig ist kann ich noch nicht sagen aber ich werde sie euch dann sowieso zeigen.

Nachdem mein Magen knurrte hab ich mir ein Risotto gekocht. Natürlich mit Weißwein und weil ich heute bei den Schuhen gespart hab gab es das Risotto mit Garnelen. Nobel geht die Welt zu Grunde....

Danach noch ein Café mit Milchschaum und ein Stück Apfelkuchen von gestern.

Muß sagen das er heute noch besser schmeckt.

Um meinen Körper dann doch nicht nur zu schonen und mit Essen abzufüllen ging ich eine kleine Runde raus. Die Sonne machte es angenehm warm und ich hab dann meine Viren einfach draußen gelassen.

So und nun sage ich euch das ich mir schon wieder etwas zwischen die Zähne schmeißen könnte.

Schönen Abend wünsche ich euch und bis bald

kathi 

Wieder mal Apfelkuchen.....

Hallo ihr Lieben!!

Ich bin krank und mir ist langweilig!!
Dadurch backe ich halt fast täglich Apfelkuchen.

Gestern hab ich einen gemacht für den man etwas mehr Zeit benötigt aber der urrrrrrrrrrr gut ist. Das Rezept hab ich aus einem Buch das ich einmal von ganz lieben Mädels zum Geburtstag bekommen habe.

Ihr kennt die Autorin sicher und wenn nicht kann ich euch das Buch sehr ans Herz legen. Es ist bald Weihnachten, schnell auf die Wunschliste schreiben. Am besten ich zeig euch einfach die Fotos dazu.

Ich hab mich nach diesem Rezept gehalten. Ich hoffe ihr könnt es lesen. Wenn nicht einfach eine kurze Mail dann schicke ich es euch!!!

Hab ich euch schon mal gesagt das ich mir einen Kenwood geleistet habe. Sie sind Sauteuer aber sie halten was sie versprechen. Der meiner Mutter ist schon sicher über 20 Jahre alt und ich hoffe meiner schafft mindestens so viele Jährchen.



 Alle Zutaten zu einem Teig vermischen und nun ab in den Kühlschrank und min. zwei Stunden Warten. Darum braucht man etwas mehr Zeit. Wartezeit!!!

Ich dachte mir Anfangs das mit dem Gitter mache ich sicher nicht. Aber da es erst mit dem Gitter perfekt ist hab ich es mir doch angetan.



Ab ins Backrohr bei Anfangs 230 Grad° und nach 15 Min. reduzieren auf 180 Grad° und weitere 45 Min. backen.



Fertig ist mein Lieblingsapelkuchen. Er kracht richtig beim essen. Beim nächsten mal werde ich jedoch mehr Äpfel hinzu geben. 

So nun wünsche ich gutes gelingen und bis bald

eure Kathi von allesmitderhandgemacht!!